Ароматизатор ром del'ar 11.01.247 (10)

Описание

Ароматизатор Ром Del'Ar 11.01.247 - ароматизатор идентичный натуральному

Состав

Пропиленгликоль (Е 1520), натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества.

Область применения

Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий; кукурузных палочек, молочных продуктов; мороженого, льда; желе; глазури; жировых начинок; концентратов и полуфабрикатов сухих: пудингов, кексов, бисквитов, киселей, каш, супов и др.; продуктов быстрого приготовления; десертов (муссов, суфле, кремов, коктейлей и др.); напитков (алкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих, молочных), жевательной резинки; мясных, рыбных, масложировых продуктов, чипсов, снэков, хрустящего картофеля, сыров, соусов, орешков, сухариков.

Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов, г/кг:

0,3-0,5- мармелад

0,3-0,5- зефир

0,8-1,0- шоколад

0,3-0,4- мороженое на молочной основе

0,05-0,1- молочные напитки

0,1-0,15- безалкогольные напитки

Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика