+7(495)151-80-85
многоканальный
Пн—Пт 09:00—18:00

Глазурь для мороженого классика 519 шоколадная (20в(п))

Характеристики ингредиента

Вид ингредиента
Глазурь
Бренд
Классика
Фасовка
Полимерные ведра вместимостью 20 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.

Используется в отраслях

Производство мороженого
Глазурь, На молочной основе, На фруктовой основе

Артикул: SNB-3727
Запрос на продукт
Кол-во: ×

Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут


Описание

Полуфабрикат для глазирования мороженого, изготовляемый из смеси растительных жиров с добавлением сахара, какао-порошка и других ингредиентов.

Область применения

Мороженое различных видов.

Дозировка

Массовая доля глазури от массы нетто порции мороженого должна составлять не менее 6,0% или 12,0% в зависимости от способа глазирования.


Отзывы о товаре Глазурь для мороженого классика 519 шоколадная (20в(п))

Оставьте отзыв об этом товаре первым!




Теги: Мороженое Ингредиенты Отрасли производства