Глазурь кондитерская классика 647 (термокапли отборные) (12к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Глазурь
Цвет
Коричневый
Аромат
Какао
Фасовка
Короба по 12 кг
Максимальный срок поставки
8 дн.
Используется в отраслях
Хлебопекарное производство
Сдобные и слоеные изделия, Хлебобулочные изделия
Кондитерское производство
Бисквиты, Вафли, Глазурь, Желе, Зефир, Карамель, Конфеты, Лукум, Мармелад, Пастила, Печенье, Пряники, Суфле, Торты песочные
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Сахар, заменители какао-масла нелауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (Е322, Е476), ароматизатор «Ванилин».
Область применения:
Сырье для пищевой промышленности (глазированные конфеты, сухофрукты, карамель, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье, пряники, пирожные, вафли, торты бисквитные, песочные, рулеты, возможно использование в качестве украшений, а также внесение внутрь теста в мучных изделиях и т.д.).
Теги: Ингредиенты Xлебопекарное производство Кондитерское производство