+7(495)151-80-85
многоканальный
Пн—Пт 09:00—18:00

Крахмал модифицированный purity gum 539e (25м)

Характеристики ингредиента

Вид ингредиента
Крахмалы
Цвет
Кремово-белый
Фасовка
Многослойные бумажные мешки в пленке 25 кг
Максимальный срок поставки
47 дн.

Используется в отраслях

Масложировая продукция
Майонез, Майонезные соусы, Начинка для замороженных изделий из теста с начинками
Кондитерское производство
Начинки
Мясные изделия
Паштеты, Полуфабрикаты натуральные, Фарш
Быстрозамороженные продукты
Мясные полуфабрикаты

Артикул: SNB-4298
Запрос на продукт
Кол-во: ×

Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут


Описание:

Крахмал PURITY GUM 539E эмульгирующий крахмал из восковой кукурузы. Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е1450).

Состав:

Химически модифицированный пищевой крахмал очищенный из восковой кукурузы Е1450.

Область применения:

Применяется при производстве майонезов, майонезных соусов. Наполнители термостабильныеи нетермостабильные с добавлением жира 9 типа вареной сгущенки. Применяется при производстве мясопродуктов.


Отзывы о товаре Крахмал модифицированный purity gum 539e (25м)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!




Теги: Ингредиенты Быстрозамороженные продукты Кондитерское производство Масложировая продукция Мясные изделия