Мальтодекстрин глюсидекс 19
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Мальтодекстрин
Фасовка
Многослойные бумажные мешки в пленке 25 кг
Максимальный срок поставки
43 дн.
Используется в отраслях
Молочная продукция
Сгущенное молоко
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание
Порошкообразная смесь пищевых сахаридов, производимых способом контролируемого ферментного гидролиза, очистки и распылительной сушки из пищевого кукурузного крахмала.
Углеводный состав, % прибл.:
Глюкоза – 2
Дисахариды – 7
Высшие полисахариды - 91.
Область применения
Сгущенный молочный продукт для восполнения сухих веществ.
Дозировка
Сгущенный молочный продукт – 1,0 – 2,0%.