Hrc 7.1 смесь комплексная гелеон для структуры фарша и начинок (5кг-пакет)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Horeca
Бренд
Гелеон
Цвет
Бежевый
Фасовка
Пакет 5 кг
Максимальный срок поставки
30 сек
Используется в отраслях
Мясные изделия
Мясные начинки, Паштеты, Пельмени, Фарш
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Животный белок (плазма), растительный белок, регуляторы кислотности (Е450, Е451), пищевые волокна.
Область применения:
Для использования в сети общественного питания для создания и сохранения формы мясных начинок изделий из фарша.
Теги: Ингредиенты Мясные изделия