+7(495)151-80-85
многоканальный
Пн—Пт 09:00—18:00

Пеппмикс декоративная смесь специй, грубоизмельченная

Характеристики ингредиента

Вид ингредиента
Вкусоароматические добавки, Декорирующие добавки, Комплексные пищевые добавки
Бренд
Могунция
Форма
Смесь грубоизмельченных специй с пряными включениями.
Цвет
Красный
Аромат
Горчица зернистая, Лук, Паприка, Перец, Перец чили, Чеснок
Дозировка
5-10 г/кг

Используется в отраслях

Масложировая продукция
Соусы
Мясные изделия
Заливные и зельцы, Изделия из измельченного мяса, Колбаски, Консервы, Купаты, Маринады, Продукты в желе
Быстрозамороженные продукты
Мясные полуфабрикаты, Полуфабрикаты мясные рубленные в тесте, Полуфабрикаты мясные рубленые

Артикул: 4110
Запрос на продукт
Кол-во: ×

Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут


Декоративные обсыпки (пряно-вкусовые смеси/смеси пряностей):

- используют в качестве вкусо-, цвето- и ароматообразующего рецептурного компонента непосредственно в составе продукта ( структурные колбасные изделия, продукты в желе, рубленные и замороженные в тесте полуфабрикаты, консервы, пресервы, соусы, маринады);

- добавляют в панировочные смеси при производстве рубленых полуфабрикатов;

- используют в качестве декоративных компонентов для украшения внешнего вида продуктов.


Отзывы о товаре Пеппмикс декоративная смесь специй, грубоизмельченная

Оставьте отзыв об этом товаре первым!




Теги: Ингредиенты Отрасли производства Быстрозамороженные продукты