Ароматизатор сливки del'ar 11.01.259 h (10)

Описание

Ароматизатор Сливки Del'Ar 11.01.259 H - ароматизатор идентичный натуральному

Обладает ароматом и вкусом жирных молочных сливок.

Состав

Пропиленгликоль (Е 1520), натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества.

Область применения

Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий; кукурузных палочек, молочных продуктов; мороженого, льда; желе; глазури; жировых начинок; концентратов и полуфабрикатов сухих: пудингов, кексов, бисквитов, киселей, каш, супов и др.; продуктов быстрого приготовления; десертов (муссов, суфле, кремов, коктейлей и др.); напитков (алкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих, молочных), жевательной резинки; мясных, рыбных, масложировых продуктов; чипсов, снэков, хрустящего картофеля, сыров, соусов, орешков, сухариков.

Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов, г/кг:

1,0-1,5- мучные изделия

0,6-0,8- взбивные массы

0,55-0,65- мороженое на молочной основе

0,2-0,5 - спред

0,15-0,2- майонез

Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика