Ароматизатор ванилин del'ar 77 (10(1)к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Ароматизаторы
Бренд
Del'Ar
Аромат
Ванилин
Фасовка
Гофрокороб с металлизированным пакетом внутри по 10 кг
Максимальный срок поставки
0 дн.
Используется в отраслях
Кондитерское производство
Глазурь, Жевательные конфеты, Карамель, Кексы, Конфеты, Мармелад, Начинки, Печенье, Торты, Шоколад
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание
Ароматизатор Ванилин Del'Ar 77 – ароматизатор идентичный натуральному.
Обладает ванильным, сладким ароматом и вкусом.
Состав
Мальтодекстрин, идентичные натуральным ароматические вещества; добавка, препятствующая слеживанию и комкованию (Е551).
Область применения
Ароматизатор ванилин применяется в пищевой промышленности при производстве сахаристых и мучных кондитерских изделий, глазури, шоколада, жировых начинок.
Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов кг /т :
1,5 - 2,5 - кондитерские и мучные изделия
Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика.