Ароматизатор вишня del'ar 10.01.544 (1)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Ароматизаторы
Бренд
Del'Ar
Аромат
Вишня
Фасовка
Пищевые полиэтиленовые канистры 1кг
Максимальный срок поставки
90 дн.
Используется в отраслях
Хлебопекарное производство
Хлебобулочные изделия
Кондитерское производство
Глазурь, Карамель, Мармелад, Начинки, Печенье, Торты
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание
Обладает ароматом и вкусом сладкой, сочной вишни с нотой «косточки».
Состав
Влагоудерживающий агент (Е 1520), ароматические вещества.
Область применения
Ароматизатор применяется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, жевательной резинки.
Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов, кг/т:
1,5-1,8- карамель
1,0-1,2- мармелад
2,0-2,5- мучные изделия
0,8-1,2 – глазурь
0,8- 1,0 - начинки
Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика.