Желатин пищевой cda 155 bv 30 (25м)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Желатины
Бренд
Русселот
Цвет
Желтый
Светло-желтый
Светло-желтый
Фасовка
Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг.
Максимальный срок поставки
87 дн.
Используется в отраслях
Кондитерское производство
Жевательная карамель, мягкая, Желе, Мармелад, Муссы
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание:
Желатин пищевой 155 BV30 (Китай)-говяжий желатин (кислотной обработки), предназначенный для употребления в пищу. В основном используется в качестве желирующего агента, а также как загуститель, связывающий агент и т.п.
Область применения:
Кондитерские изделия.