Крахмал x-амило 100
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Крахмалы
Цвет
Белый
Аромат
Кисловатый
Фасовка
Многослойные бумажные мешки в пленке 25 кг
Максимальный срок поставки
38 дн.
Используется в отраслях
Молочная продукция
Сыры плавленые
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание:
Представляет собой химически модифицированный картофельный крахмал (ди-крахмал фосфат) Е 1412.
Область применения:
Разработан для производства пастообразных плавленых сыров.