Крахмал кукурузный c set 05063 (25м)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Крахмалы
Цвет
Белый
Фасовка
Крафт - мешок с полиэтиленовым пакетом внутри по 25 кг
Максимальный срок поставки
12 дн.
Используется в отраслях
Кондитерское производство
Жевательная карамель, мягкая, Жевательные конфеты, Конфеты с желейным корпусом, Мармелад
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Модифицированный кукурузный крахмал.
Область применения:
Данный продукт разработан для мягкого фруктового, жевательного и лакричного мармелада. Обеспечивает требуемую вязкость для легкого дозирования желейного сиропа.Крахмал можно использовать в сочетание с пектином, агаром, желатином.