Крахмал модифицированный ultra-tex 2131 (25м)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Крахмалы
Цвет
Белый
Фасовка
Многослойные бумажные мешки в пленке 25 кг
Максимальный срок поставки
47 дн.
Используется в отраслях
Молочная продукция
Творожные изделия
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание:
Крахмал модифицированный ULTRA-TEX 2131 представляет собой предварительно желатинизированный химически модифицированный пищевой крахмал из восковой кукурузы Е 1422.
Область применения:
Творожные сырки в т.ч. глазированные, творожные массы и творожный изделия на основе творога или творожного продукта.