Hrc 9.2 начинка фруктовая денфрут черносмородиновая (3.5кг-ведро)

Состав:

Сахар, патока, яблочное пюре, ягоды черной смородины, стабилизатор (пектин), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия, фосфат кальция), ароматизатор «Черная смородина», консервант (сорбат калия), краситель (кармуазин).

Область применения:

Для использования в сети общественного питания в качестве готового дополнения к десертам, йогуртам, мороженому и др. блюдам, для наполнения, прослаивания и декорирования кондитерских, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Термостабильная начинка выдерживает воздействие высоких температур и сохраняет свои качественные характеристики после выпечки.