Начинка классика со вкусом творога с крупинками т 230 (12.5в)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Наполнители
Бренд
Классика
Цвет
Кремово-белый
Светло-желтый
Светло-желтый
Аромат
Творог
Фасовка
Полимерные непрозрачные ведра с п/э пакетом 12,5 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Хлебопекарное производство
Наполнители для хлебобулочных изделий, Сдобные и слоеные изделия
Кондитерское производство
Бисквиты, Кексы, Начинки, Пончики, Пряники, Рулеты, Торты
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Вода, сахар, патока, жир растительный, сухая молочная сыворотка, стабилизаторы (Е1412, Е440), краситель (Е171), регулятор кислотности (Е270), консервант (Е202), ароматизатор «Творог».
Область применения:
Применяется при производстве сдобных, слоеных изделий, пирогов, рулетов и т.д. в качестве термостабильной начинки.
Теги: Ингредиенты Xлебопекарное производство Кондитерское производство