Начинка классика со вкусом сгущенки вареной т 205 (12к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Сгущенное молоко
Бренд
Классика
Цвет
Коричневый
Аромат
Вареное сгущенное молоко
Фасовка
Гофрокороб 12 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Хлебопекарное производство
Сдобные и слоеные изделия, Хлебобулочные изделия
Кондитерское производство
Бисквиты, Вафли, Заварные полуфабрикаты, Кексы, Печенье, Пирожные, Пончики, Рулеты, Торты, Торты "Птичье молоко", Торты вафельные, Торты песочные, Эклеры
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Сахар, вода, патока крахмальная, пальмовое масло, молоко сухое обезжиренное, сухая молочная сыворотка, стабилизаторы (Е1442, Е440), соль, консервант (Е202), регулятор кислотности (Е331), ароматизатор «Сливки»
Область применения:
Применяется при производстве хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий.
Теги: Ингредиенты Xлебопекарное производство Кондитерское производство