Смесь пищевая комплексная del'ar кориандр (caps) (25(1)к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Специи и экстракты
Бренд
Del'Ar
Цвет
Светло-желтый
Аромат
Кориандр
Фасовка
Гофрокороб 25 кг с металлизированными пакетами внутри по 1 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Мясные изделия
Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы, Полуфабрикаты натуральные, Фарш
Быстрозамороженные продукты
Мясные полуфабрикаты, Мясорастительные полуфабрикаты, Овощные полуфабрикаты
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Компоненты:
Соль, мальтодекстрин, экстракт кориандра.
Область применения:
Применяются при производстве быстрозамороженных мясных, овощных и мясорастительных полуфабрикатов, начинок изделий из теста, натуральных полуфабрикатов взамен молотых специй с целью улучшения органолептических свойств готового продукта.
Теги: Ингредиенты Быстрозамороженные продукты Мясные изделия