Стабилизатор гелеон 184 м (20к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Стабилизаторы
Бренд
Гелеон
Цвет
Бежевый
Белый
Белый
Фасовка
Гофрокороб 20 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Рыбные продукты
Икра рыбная искусственная, Полуфабрикаты из рыбы
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Стабилизатор (Е 407), загустители (Е 412, Е 425), желирующий агент (Е 508), глюкоза.
Область применения:
Применяется при производстве крабовых палочек, как заменитель каррагинана, при производстве икры мойвы в майонезе.