Сухая смесь летний вальс сливки ванильные (25(5)к)
Характеристики ингредиента
Используется в отраслях
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание:
Готовый полуфабрикат для приготовления крема типа "взбитые сливки".
Состав:
Сахар, глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, гидрогенизированный растительный жир, загуститель (Е1422), ароматизатор, пищевые волокна пшеничные, молочный белок, эмульгатор (Е472а), влагоудерживающие агенты (Е450i, Е450iii), регулятор кислотности (Е451i).
Область применения:
Для декорирования мороженого и изделий из мороженого, для производства творожного мороженого, для прослаивания, наполнения и декорирования кондитерских, сдобных и др. изделий.
Теги: Ингредиенты Xлебопекарное производство Кондитерское производство Масложировая продукция Мороженое