Пэк "рис воздушный" глазирован-ный
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Экструзионные ингредиенты
Состав
Крупа рисовая, сахар, сухое молоко, глюкоза, соль, ванилин.
Форма
Сферическая, поверхность с блеском
Размер
1,5-3 мм, 2-4 мм, 3-5 мм
Плотность, г/л
280±20
Фасовка
Короб по 10 кг
Используется в отраслях
Кондитерское производство
Батончики мюсли, Конфеты, Торты, Шоколад, мороженое, пироженные