Маринад егер красно-коричневая гамма, с ароматом грибов, луком
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Маринады
Бренд
Могунция
Цвет
Коричневый
Красный
Красный
Аромат
Грибы, Кориандр, Перец, Пряности
Дозировка
рецепт.
Используется в отраслях
Масложировая продукция
Маринады
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Для выработки натуральных полуфабрикатов необходим большой ассортимент цветовой и вкусовой гаммы. Фирма “МОГУНЦИЯ” предлагает широкий ассортимент смесей пищевых в порошке (маринадов в порошке) для приготовления маринадов.
Прекрасные приправы для натуральных и рубленых полуфабрикатов из мяса, в т. ч. для гриля, хорошие основы для подлив, соусов и панировок, изысканные вкусовые добавки для первых и вторых кулинарных блюд. Обладают индивидуальными регулируемыми консистенциями, простотой изготовления, удобны при транспортировании.
Дозировка на 10 кг готового маринада:
4.5 л воды+ 2.5 кг смеси+ 3 л подсолнечного масла.