Аромат Кардамон Паприка Перец Чеснок
Быстрозамороженные продукты Мясные полуфабрикаты
Вид ингредиента Вкусоароматические добавки Загустители Комплексные пищевые добавки Красители Эмульгаторы
Бренд Могунция
Мясные изделия Ветчины Колбасы варено-копченые Колбасы вареные, сосиски, сардельки Колбасы полукопченые, в т.ч. По ГОСТ Консервы Котлеты Пельмени Рассолы для инъецирования Фарш
Условия хранения Хранить в закрытой упаковке, в сухом, защищенном от тепла и света месте. Хранить в сухом проветриваемом помещении. Годен к применению до даты, указанной на этикетке. Хранить каррагинаны необходимо в сухом, прохладном помещении в закрытых (герметичных) мешках.
Форма Порошкообразная сыпучая смесь.
Дозировка 0,2-0,5% 10 г/кг по инстр.