Комплексная пищевая добавка del'ar грибы 10.05.272 (25(5)к)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Вкусоароматические добавки
Бренд
Del'Ar
Фасовка
Гофрокороб 25 кг с металлизированными пакетами по 5 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Масложировая продукция
Соусы
Мясные изделия
Паштеты, Полуфабрикаты натуральные, Фарш
Рыбные продукты
Готовая кулинария из рыбы, Полуфабрикаты из рыбы, Рыбные фарши
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание
В пищевой промышленности: для рыбных продуктов, заливок и соусов к ним.
Состав
Мальтодекстрин, соль, ароматизатор «Грибы», жир растительный.
Область применения
В пищевой промышленности: для рыбных продуктов, заливок и соусов к ним.
Рекомендуемые дозировки
Для заливок и соусов – 1,5-2%,
для паштетов, полуфабрикатов – 0,6-0,8% к массе фарша.
Теги: Ингредиенты Масложировая продукция Мясные изделия Продукты быстрого приготовления