+7(495)151-80-85
многоканальный
Пн—Пт 09:00—18:00

Закваска aibi golden time 4.44 (50еа)

Характеристики ингредиента

Вид ингредиента
Закваски
Бренд
AiBi
Натуральный продукт
Да
Фасовка
Пакет из 3-хслойного материала
Максимальный срок поставки
30 дн.

Используется в отраслях

Молочная продукция
Кисломолочные продукты

Артикул: SNB-4038
Запрос на продукт
Кол-во: ×

Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут


Великолепно подобранная композиция штаммов микроорганизмов в закваске AiBi LbS 4.44 GOLDEN PREMIUM позволяет подчеркнуть ноту томления и придать сливочный вкус готовому продукту. Использование данной закваски при производстве ряженки резервуарным способом дает возможность достичь густой и плотной консистенции готового продукта. При фасовке охлажденной ряженки после механического воздействия в продукте консистенция остается без изменений.

Состав микрофлоры: Streptococcus thermophilus

Область применения: Кисломолочные продукты (ряженка, варенец, простокваша, «Биолакт»).


Отзывы о товаре Закваска aibi golden time 4.44 (50еа)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!





Теги: Молочная продукция Ингредиенты Отрасли производства