Крахмал модифицированный textaid a (25м)
Характеристики ингредиента
Кремово-белый
Используется в отраслях
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Химически модифицированный пищевой крахмал очищенный из кукурузы Е 1412.
Область применения:
Наполнители термостабильные и нетермостабильные,имитация фруктовых и творожных наполнителей.Создание имитации фруктового пюре и творожной массы.Применяется при производстве начинок в изделиях из теста; мясных и овощных замороженных полуфабрикатов; соусов к готовым блюдам.
Теги: Ингредиенты Быстрозамороженные продукты Кондитерское производство Масложировая продукция Молочная продукция