Комплексная пищевая добавка del'ar перец черный 10.07.500 д (25(5)к)
Характеристики ингредиента
Зеленый
Используется в отраслях
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Компонентный состав:
Экстракты натуральных специй (черный перец), соль, мальтодекстрин.
Область применения:
Применяются при производстве мясных продуктов: вареных колбасных изделий, полукопченых, варено-копченых колбас, ветчин, копченостей, мясных хлебов, ливерных колбас, паштетов, мясных, мясокрупяных и мясоовощных консервов, маринадов, и др., взамен молотых специй с целью улучшения органолептических свойств готового; при производстве овощных напитков; масложировых продуктов, взамен молотых специй с целью улучшения органолептических свойств готового продукта; пресервов, консервов, маринадов и др. взамен молотых специй с целью улучшения органолептических свойств готового продукта.