Пищевая добавка гуаровая камедь гелеон 5000 (25м)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Стабилизаторы
Бренд
Гелеон
Фасовка
Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг.
Максимальный срок поставки
75 дн.
Используется в отраслях
Кондитерское производство
Бисквиты, Вафли, Кексы, Печенье, Пирожные, Пряники, Рулеты, Торты, Торты "Птичье молоко", Торты вафельные, Торты песочные
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Описание:
Растительный гидроколлоид (Е 412). Сыпучий порошок светло-кремовго цвета.
Область применения:
При производстве мучных кондитерских изделий- для сохранения свежести изделий.