Аромат Базилик Говядина Горчица Горчица зернистая Дым Зеленое яблоко Имбирь Кардамон Карри Кисловатый Кориандр Лук Майоран Мускатный орех Мясо Нейтральный Паприка Паприка зеленая Перец Перец белый Перец душистый Перец черный Перец чили Петрушка Сливочное масло Специи Сыр Тмин Фенхель Чеснок Шашлык Яблоко
Продукты быстрого приготовления, снеки Макаронные изделия Орехи Поп-корн Снеки Сухарики Сухие смеси Чипсы Экструдированные продукты
Кондитерское производство Бисквиты Блины Кексы Крекер Начинки Оладии Печенье Пироги Пирожки Пирожные Пончики Пряники Рулеты Торты Торты вафельные Торты песочные
Быстрозамороженные продукты Блинчики, блинные торты, пироги Готовые блюда Изделия из теста с творожными начинками Мясные полуфабрикаты Мясорастительные полуфабрикаты Овощные полуфабрикаты Полуфабрикаты мясные рубленные в тесте Полуфабрикаты мясные рубленые Тестовые полуфабрикаты
Молочная продукция Глазированные сырки Десерты Имитационные творожные массы Имитационный сырный продукт Йогурты Кисломолочные продукты Консервы Пудинги Сыры Творожные изделия
Хлебопекарное производство Наполнители для хлебобулочных изделий Сдобные и слоеные изделия Хлебобулочные изделия
Вид ингредиента Ароматизаторы Вкусоароматические добавки Декорирующие добавки Закваски Комплексные пищевые добавки Крахмалы Наполнители Пищевые волокна Подсластители Специи и экстракты Стабилизаторы Улучшители Функциональные смеси Эмульгаторы
Масложировая продукция Горчицы Джемы Кетчупы Конфитюры Майонез Майонезные соусы Начинка для замороженных изделий из теста с начинками Соусы
Бренд AiBi Del'Ar DENFAI Гелеон Денфрут Могунция
Производство мороженого Вафли На молочной основе Наполнители На фруктовой основе Фруктовый лед
Мясные изделия Вареная колбаса "Докторская" Варено-копченые изделия из мяса птицы Вареные и варено-копченые продукты из мяса птицы Ветчины Деликатесы Жировые эмульсии Заливные и зельцы Изделия из измельченного мяса Колбаски Колбасы варено-копченые Колбасы вареные, сосиски, сардельки Колбасы ливерные Колбасы полукопченые, в т.ч. По ГОСТ Колбасы сырокопченые и сыровяленые Консервы Консервы, в т.ч. по ГОСТ в маринадах Котлеты Купаты Маринады Мясные начинки Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы Паштеты Пельмени Полуфабрикаты натуральные Продукты в желе Рассолы для инъецирования Фарш Шашлык
Рыбные продукты Консервы Маринады Полуфабрикаты из рыбы Пресервы Рыбные фарши
Условия хранения Хранить в закрытой упаковке, в сухом, защищенном от тепла и света месте. в сухом прохладном помещении с относительной влажно-стью не более 75%.
Форма Грубоизмельченные специи Зеленая смесь специй с гру-боизмельченными включе-ниями пряных трав. Пастообразная масса. Порошкообразная сыпучая смесь Порошкообразная сыпучая смесь. Порошкообразная сыпучая смесь с крупными включениями. Порошкообразная сыпучая смесь с травами. Смесь грубоизмельченных специй с пряными включениями. Смесь красных мелкоиз-мельченных специй с вклю-чениями семян горчицы. Смесь специй. Смесь специй среднего помола. Тонкоизмельченный порошок.
Дозировка 0,1-0,2% к массе муки 1,4-3,5/100 л; 10-90% 1кг / 10-20 л 3-5 г/кг 4-4,5 кг/100 л 5 г/кг 5-8 г/кг 5-10 г/кг 10-15 г/кг 12 г/кг 12-14 г/кг 13 г/кг 15-20 г/кг 20-25 г/кг 25-30 г/кг
