Стабилизатор гелеон 188 м-е (15м)
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Стабилизаторы
Бренд
Гелеон
Цвет
Бежевый
Белый
Белый
Фасовка
Мешок 15 кг
Максимальный срок поставки
30 дн.
Используется в отраслях
Мясные изделия
Жировые эмульсии, Колбасы вареные, сосиски, сардельки, Мясные начинки
Быстрозамороженные продукты
Изделия из теста с творожными начинками, Полуфабрикаты мясные рубленые
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Стабилизатор (Е466), загуститель (Е1413), пищевое растительное волокно, регулятор кислотности (Е500, Е575).
Область применения:
Применяется при производстве рубленных мясных полуфабрикатов, вареных колбас, сосисок и сарделек, мясных и творожных начинок изделий из теста.
Теги: Ингредиенты Быстрозамороженные продукты Мясные изделия