Гелеон 60.02
Характеристики ингредиента
Вид ингредиента
Функциональные смеси
Бренд
Гелеон
Цвет
Бежевый
Фасовка
Канистры по 10 кг
Максимальный срок поставки
0 дн.
Используется в отраслях
Мясные изделия
Говяжьи и свиные жилы, Свиные и куриные шкуры
Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут
Состав:
Регуляторы кислотности (Е 260, Е270).
Область применения:
Используется в мясном производстве для размягчения соединительных тканей (коллагена): свиной шкуры, куриной шкуры, говяжьих и свиных жил и для регулирования кислотности продукции
Теги: Ингредиенты Мясные изделия