+7(495)151-80-85
многоканальный
Пн—Пт 09:00—18:00

Лецитин соевый адлек (10)

Характеристики ингредиента

Вид ингредиента
Эмульгаторы
Фасовка
Канистры по 10 кг
Максимальный срок поставки
0 дн.

Используется в отраслях

Хлебопекарное производство
Хлебобулочные изделия
Масложировая продукция
Маргарины
Кондитерское производство
Вафли, Глазурь, Кексы, Печенье, Пирожные, Пряники, Рулеты, Торты, Торты "Птичье молоко", Торты вафельные, Торты песочные, Шоколад

Артикул: SNB-4768
Запрос на продукт
Кол-во: ×

Закажите звонок и менеджеры предоставят Вам всю необходимую информацию в течение 30 минут


Описание:

Представляет собой нативный соевый лецитин (Е 322) - поверхностно активный агент с уникальными свойствами. Действует как смачивающий и диспергирующий агент. При использовании между твердыми фазами Лецитина соевый Адлек, действует как смазочный материал или средство неприлипания.

Состав:

Фосфатиды, фосфатидные концентраты, растительные масла.

Область применения:

Используется для хлебопекарной, кондитерской и масложировой продукции.


Отзывы о товаре Лецитин соевый адлек (10)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!




Теги: Ингредиенты Xлебопекарное производство Кондитерское производство Масложировая продукция